恩格拉粘度計（恩式雙管制冷）是根據中華人民共和國標準GB/T 266《石油產品恩氏粘度測定法》、中華人民共和國行業標準 JTG E20《公路工程瀝青及瀝青混合料試驗規程》中的 T0622《瀝青恩格拉黏度試驗（恩格拉黏度計法）》規定的要求設計制造的，適用于測定液體在一定溫度、容積的條件下，從恩氏粘度計流出的時間（秒）與蒸餾水在20℃時流出的時間（秒）之比，即為液體的恩氏粘度，單位為恩格拉度。

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